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맛집

[ 여수 학동 부삼 맛집 ] 쪽쪽 갈비 여수 학동 등갈비 맛집을 소개하려합니다. 소개전 등갈비에 대해 간략하게 알려드리겠습니다. 등갈비는 적절한 지방과 살코기의 배합이 특징이며, 이로 인해 돼지삼겹은 지방에서 느껴지는 기름지고 고소한 향미와 살코기에서 느껴지는 진한 맛, 지방과 살코기를 동시에 씹을 때의 적당한 질감이 합쳐져 훌륭한 풍미를 자랑한다. 이는 구이에서 가장 큰 매력을 발산한다. 영양성분은 단백질과 지방으로 이루어져 있으며, 주로 여러가지 쌈 야채와 함께 곁들여 먹으면 좋으며, 이 밖에도 파무침이나 김치, 양파 절임 등과도 궁합이 잘 맞다. 쪽쪽갈비 | 카카오맵 (kakao.com) 쪽쪽갈비 전남 여수시 시청동4길 15 (학동 91-14) place.map.kakao.com 위치 : 전남 여수시 시청동4길 15 (우)59689지번학.. 더보기
[ 여수 분식 맛집 ] 우리 할매 떡볶이 우리일상에서 흔히 먹을수 있는 길거리 음식 떡볶이 혹시 유래에 대해 알고 계시나요? 옛 문헌에는 떡볶이가 '병자(餠炙)'라고 기록되어 있다. 조선 중기인 1469년 전순의가 쓴 의서인 에는 떡에 고기와 고추를 넣고 만든 음식을 '병자'라고 했으며, 1896년에 쓰인 조리서 에도 '병자'가 소개되어 있다. 은진 송씨 가문에서 19세기에 편찬하여 전래되고 있는 한글 서적인 에는 떡볶이가 부식 가운데 하나로 소개되어 있고, 19세기 말에 편찬된 것으로 추정되는 조리서인 에는 떡볶이를 찜처럼 만드는 음식으로 기록되어 있다. 방신영이 1939년 근대식 조리법 책으로 편찬한 에도 전통음식의 하나로 소개되어 있다. 가래떡을 적당한 크기로 잘라서 여러 가지 채소를 넣고 양념을 하여 볶은 음식. 한국의 대표적인 길거리 .. 더보기
[ 여수 / 고소동/ 전망좋은 카페] 와이드 커피 스탠드 여수 전망좋은 카페 중 하나 와이드 커피 스탠드 입니다. 내돈내산의 후기입니다. 이곳은 통유리창으로 되어있어서 아침, 저녁, 비오는날 때에 따라 다르게 보이는 그런 카페에요. 멋있는 야경보시며 커피한잔 하시길 원하신다면 이곳 와이드 커피 스탠드도 괜찮으실거같아요. 와이드커피스탠드 | 카카오맵 (kakao.com) 와이드커피스탠드 전남 여수시 고소3길 64 1~3층 (중앙동 109-2) place.map.kakao.com 위치 : 전남 여수시 고소3길 64 1~3층 (우)59739 영업시간 : 매일 12:00 ~ 22:00 www.instagram.com/wyd_coffeestand 카페 외관의 모습은 이러합니다. 인형가게 같이 이쁜 그런 카페에요. 이곳의 시그니처메뉴는 디저트 스콘과 케익도 유명하지만 너.. 더보기
[ 세종시 / 종촌동 빵집] 우리동네 식빵 세종시 오래된 빵집 우리동네 식빵집입니다. 이곳은 식빵만 종류별로 판매를 합니다. 참고로 다른 빵집처럼 앉아서 먹을수 있는 테이블이 없어요. 빵만 사서 나와야하는 작은 빵집입니다. 식빵중에 겉은 바삭하면서 속은 고기결처럼 부드럽고 쫄깃한 식빵을 찾으신다면 종촌동에 있는 우리동네 식빵 어떠세요.? 내돈내산의 후기입니다. 빵집에 가면 한 봉지쯤 집어 드는 식빵. 언제부터인가 우리 식탁에서 한 끼 식사로 애용되고 있을 만큼 누구나 좋아하고 흔히 먹는 그런 빵이지요. 식빵이란 식빵틀에 넣고 구운 빵을 말하는데, 사용하는 틀에 맞춰 반죽을 적정량만 넣고 구워야 예쁜 모양과 속살이 나온답니다. 식빵은 맛이 너무 진하지 않고 담백하게 만드는 것이 좋습니다. 여기에 스위트 멀티 도우처럼 각종 토핑과 필링을 첨가하면 무.. 더보기
[ 세종시 감성 카페 ] 본 커피 힐 ( bon coffee hill) 나만알고 싶은 카페 그런 카페 " 본 커피 힐 "입니다. (내돈내산의 후기에요) 예쁜 디저트와 맛있는 음료를 마시며 조용히 대화를 나누고 싶으시다면 그리고 아이를 데리고 마실나가고싶으신데 괜찮은 카페를 찾으신다면 본 커피힐 추천합니다. 뒷마당을 찍지를 못했는데요.! 차가 다니지않은 뒷마당으로 테이블도 적당한 간격을 두고 배치되어있어서 음료마시며 아이들 마음껏 뛰어 놀게 할 수 있어서 좋고 어른들은 맛있는 음료마시며 대화나누기도 좋아요. 그리고 집으로 돌아가기전 어떤 각도로 찍어도 사진이 이쁘게 나와서 외출기념으로 아이들과 사진남기기도 좋은 그런 카페에요. 카페 포스팅에 앞서 커피에 대해 간략하게 알려드리겠습니다. 커피나무 열매를 재료로 만든 음료로써 15세기경 에티오피아의 케파로 추정되는 곳에 자라던 커.. 더보기
[ 순천 맛집] 다다카츠 순천에서 줄서서 먹는 맛있는 돈가스집 다다카츠 포스팅해보겠습니다.(내돈내산후기) 순천 중앙동에 위치해 있는 맛집이에요. 중앙동 데이트시 참고해 주시면 좋겠습니다. 혹시 돈가스에 대해서 잘 알고 드시는지요. 식사전 돈가스에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 돈가스가 본격적으로 알려지기 시작한 것은 경양식집이 널리 생기기 시작한 1960년대로 여긴다.[1] 1930~40년대에 돼지고기로 된 튀김이 대중적인 음식으로 자리 잡지는 못했을 것으로 보인다. 일본을 거쳐 들어왔지만 경양식집의 돈가스는 포크 커틀릿의 조리법을 따라 얇게 튀겨졌다. 기름을 많이 써야 하고 조리 시간도 긴 일본식 돈가스보다 포크 커틀릿이 더 만들기 용이했다는 점도 영향을 미쳤다. 게다가 고기를 두드려 넓게 펴면 큰 접시를 가득 채워 푸짐해 보.. 더보기
[ 전주 송천동 맛집 ] 리가든 송천동 먹자골목에 위치한 리가든 고기집을 소개합니다. 전주 송천동 맛집으로도 이미 유명하고, 아는 지인들도 리가든 맛있다고 극찬을 하셔서 어떤지 궁금함에 방문을 하였습니다. 송천동 먹자골목 메인거리에 할리스커피 바로 옆에 있어서 쉽게 찾을 수 있는 리가든입니다. 리가든의 외관모습과 메뉴표 입니다. 방문시 참고해주세요. 가격대는 고기집의 평균 가격대 같아요. 상차림 계란찜은 별도로 시키고, 고기는 목심염전구이2인분, 갈매기1인분 주문하고 잠시 내부 모습을 찍어 보았습니다. 리가든 전주송천점 | 카카오맵 (kakao.com) 리가든 전주송천점 전북 전주시 덕진구 붓내3길 17 1층 (송천동2가 244-10) place.map.kakao.com 위치 : 전북 전주시 덕진구 붓내3길 17 1층 (우)54828지.. 더보기
[ 순천 맛집 / 신대점 ] 짬뽕 생각 안녕하세요 오늘은 순천 신대점에 있는 짬뽕생각에 다녀와 포스팅해 올려봅니다. (직접 결제하고 적는 후기입니다) 순천 중화요리 맛집으로 검색하니 짬뽕생각이 많이 나오더라구요. 근처 일을 보고 맛있는 음식을 먹으며 기분전환하러 짬뽕생각을 찾았는데요. 간단히 포스팅해 보겠습니다. 짬뽕생각 신대점 | 카카오맵 (kakao.com) 짬뽕생각 신대점 전남 순천시 해룡면 매안2길 25-10 (해룡면 신대리 2024-8) place.map.kakao.com 위치 : 전남 순천시 해룡면 매안2길 25-10 (우)58016지번해룡면 신대리 2024-8 영업시간 영업중 월~토 11:00 ~ 20:00 061-723-7725 대표번호 예약가능, 배달불가, 포장가능 부담없이 먹을수 있는 가격대에요. 메뉴판 방문전 참고해주세요... 더보기

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