[ 여수 학동 부삼 맛집 ] 쪽쪽 갈비

여수 학동 등갈비 맛집을 소개하려합니다.

소개전 등갈비에 대해 간략하게 알려드리겠습니다.

등갈비는 적절한 지방과 살코기의 배합이 특징이며, 이로 인해 돼지삼겹은 지방에서 느껴지는 기름지고 고소한 향미와 살코기에서 느껴지는 진한 맛, 지방과 살코기를 동시에 씹을 때의 적당한 질감이 합쳐져 훌륭한 풍미를 자랑한다. 이는 구이에서 가장 큰 매력을 발산한다.

영양성분은 단백질과 지방으로 이루어져 있으며, 주로 여러가지 쌈 야채와 함께 곁들여 먹으면 좋으며, 이 밖에도 파무침이나 김치, 양파 절임 등과도 궁합이 잘 맞다.

 

쪽쪽갈비 | 카카오맵 (kakao.com)

쪽쪽갈비

위치 : 전남 여수시 시청동4길 15 (우)59689지번학동 91-14

영업시간 : 매일 16:00 ~ 23:30

061-685-4173 대표번호 (배달가능)

등갈비집 바로 맞은편에 공영주차장이 있어서 주차하기 좋습니다.

사람이 많이 다니는 곳이라 늦은 시간에 주차장 이용은 어려울 수 있습니다. 참고해주세요.

 

외관모습 그리고 메뉴판과 가격도 한번 쭈욱 훝어보시고 방문하세요.

가격대는 어느 고깃집가게의 가격대와 비슷한거같아요. 참고로 돼지껍데기는 무한 리필입니다.

가게 내부의 모습은 이러합니다.

주문은  순한맛 매운맛 반반시키고 순한맛 추가로 1인분 더 시켰어요.

계란찜도 주문 했습니다. 

쪽갈비가 나오기 전 먼저 나오는 껍데기!!! 이 날 진짜 오랜만에 껍데기를 먹었는데 쫀득쫀득 꼬소하게 맛있었어요.

둘이서 요정도 주문했을때 넉넉히 배부르게 먹었어요. 그 뒤로 금방 나오는 쪽갈비들 초벌을 해서 나왔어요.

매운맛은 속이 아프다 싶을 정도의 매운 맛은 아니었고 떡볶이의 맵기 수준이었고,

안내운 갈비는 간장베이스의 우리가 아는 맛의 갈비맛이었어요.

단짠의 매력이 넘치는 등갈비였습니다.

고기가 있으니 탄수화물이 빠질 수 없죠?

 

날치알 주먹밥 위에 고기살을 발라 고추하나 올리고 갓김치와 함께 한입 맛있게 먹었습니다.

주위 분들은 어떻게 시켜드시나 궁금해서 둘러봤는데 청국장이랑 같이 드시는 분도 계시고 

라면과 같이 드시는 분도 계시더라구요.

배부른 관계로 청국장과 라면은 다음 방문때 먹어보는 걸로 기약하며 맛있게 식사하고 나왔습니다.

등갈비 생각날때 한번씩 방문 할 거 같아요.!