[ 여수 / 문수동 맛집 ] 미가 오리 불고기 (내돈 내산)

 

 

 

 

여수 오리불고기집 혹시 가보셨나요?

여수에도 오리불고기집이 여러군데있지만요.

검색창에 미가라고 검색하면 딱 한군데만 나와요.^^  참고로 오래된 맛집으로 유명합니다.^^

몸보신 겸 맛집을 찾으신다면 미가 불고기 어떠신가요? 

오리고기 포스팅에 앞서 잠시 효능에 대해 알려드리겠습니다.

오리고기는 불포화지방산 함량이 높아 많은 양을 먹어도 체내의 지방과다 축적으로 나타나는 동맥경화, 고혈압 등 성인병에 걸릴 위험이 적은 식품이다. 또한 따뜻한 성질을 갖고 있는 닭고기와 달리 다소 찬 성질을 갖고 있다. 따라서 열병으로 인한 페결핵 같은 소모성 질환에 좋고, 수분 대사를 원활하게 해주고 열독을 식히기 때문에 발작 증세, 열창, 종기, 물집 등에 좋다.동맥경화, 고혈압 등 성인병 예방

불포화지방산이 높을 뿐 아니라 필수지방산인 리놀산과 아라키돈산이 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 낮춰줘 성인병 예방 효과가 있다.

피부노화 및 탄력있는 몸매 유지

오리고기는 불포화지방산인 리놀렌산의 함량이 많아 피부노화를 방지하여 피부미용과 탄력있는 몸매를 유지해 준다.

각종 중금속의 해독작용

오리고기는 체내의 독소를 배출(해독)해 성인병 예방 효과가 있으며, 신장 기능 개선 효과도 있다. 이처럼 독극물을 중화시키는 효과를 통해 각종 공해 및 중금속 오염에 대한 해독작용을 한다.

어린이 성장발육

오리고기에는 비타민 A와 미네랄이 풍부해 두뇌성장과 기억력, 신경계 발달, 세포 재생, 면역력 증진 등 성인병에 좋다. 또한 어린이 성장발육에도 좋은 효과를 갖고 있습니다.

그럼 오리불고기 포스팅 시작해 보겠습니다.

미가 | 카카오맵 (kakao.com)

미가

검색창에 "미가"라고 치면 자세히 나옵니다.

위치 : 전남 여수시 여문1로 74 (우)59701지번문수동 150

연락처 : 061-652-5704

미가 오리불고기 외관 모습과 메뉴판입니다.

가게 분위기와 위치 다음으로 중요한 메뉴판이죠? 가시기전 참고해주세요.^^

저희는 한방오리불고기로 주문을 했습니다. 추가로 소주도 주문했지요^^ 참고로 포장도 가능합니다

내부는 테이블로 여러개 놓여있구요. 전반적으로 깔끔합니다.^^

주문하고나면 기본 밑반찬은 이렇게 준비해주십니다.^^

테이블마다 맛있는 고소하고 매콤한 냄새가 진동을 하니 기다리는동안 배가 너무 고팠었습니다.

주문한 메뉴야 빨리 나와라 배꼽시계울린다.

고기가 도착하자마자 손이 바쁘게 불판위로 고기를 올리고 맛있게 구워줍니다.

고기만 먹기 아쉬우니 준비해주신 새우와 버섯도 올려서 맛있게 주워줍니다.

남편이 고기를 맛있게 구울동안 초장과 들깨가루 소스가 담긴 소스를 이쁘게 섞어줍니다.

배가 너무 고파서 먹는법은 사진으로 따로 기록하지 못했는데요.

다 익은 오리불고기는 들깨초장소스에 콕 찍어서 상추쌈위에 부추를 살포시 올려서 한쌈,

부추를 고기가 다 익을쯤 살짝 같이 볶아 숨이 살짝 죽으면 고기와 부추를 같이 들깨초장소스에

쌈싸서 구운 마늘과 같이 먹어도 맛있습니다.

꿀팁!!

오리고기 맛있게 먹는법은 부추와 들깨초장소스와 함께 먹는것입니다.

거기에 구운 마늘까지 함께한다면 긴말이 필요없습니다.^^

오리불고기를 다먹어갈때쯤 고기 한두덩이 남겨놓는 센스를 발휘해서 추가로 볶음밥을 시켰습니다.

그냥 밥보단 고기먹을땐 볶음밥이 젤로 맛있는거 같아요.

볶음밥을 시키면 소화잘되는 된장국도 서비스로 나옵니다.

맛있게 볶은 후에 바닥에 누룽지가 살짝 눌리도록 두는 센스를 발휘해주세요.^^

지금 글을 작성하는데 고기맛이 생각나서 배가 무지 고프네요.

밥먹은지 얼마나 되었다고 배꼽시계는 또 울리는 건지 다이어트는 정말 힘들것 같습니다.